[{"id":164319756362,"handle":"de-suerte","title":"De Suerte","updated_at":"2021-09-16T07:29:26-04:00","body_html":"Grandes Vinos de Tenerife","published_at":"2020-04-28T20:12:37-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Región_TENERIFE"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-04-28T20:14:46-04:00","alt":null,"width":360,"height":450,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/mc_9918_7fuentes-450x360.jpg?v=1588119287"}},{"id":136858304586,"handle":"espana","title":"España","updated_at":"2024-03-30T15:10:14-04:00","body_html":"","published_at":"2019-07-31T10:58:50-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ESPAÑA"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-07-31T11:00:29-04:00","alt":null,"width":1000,"height":750,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/shutterstock-104644850.jpg?v=1567368170"}},{"id":162274476106,"handle":"lista-de-todos-vinos","title":"LISTA DE VINOS","updated_at":"2024-04-06T18:05:07-04:00","body_html":"","published_at":"2020-04-01T16:20:19-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_AFRICA DEL SUR"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ARGENTINA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_BRAZIL"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ESPAÑA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_FRANCIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ITALIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_Portugal"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_URUGUAY"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_USA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Región_FRIULI Pais_ITALIA"}],"published_scope":"global"},{"id":155921842250,"handle":"soagranorte","title":"SOAGRANORTE","updated_at":"2021-09-16T07:29:23-04:00","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Bodega Soagranorte se erige sobre un viñedo de 9 hectáreas, situado en las medianías de La Orotava (Las Suertes), famosa zona de tradición vitícola. La finca se extiende en altitud desde los 350 mts. hasta los casi 700 mts. sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mayor parte del viñedo lo dominan las cepas centenarias de Listán Negro y Blanco, cultivadas en el singular sistema de cordones múltiples; en el resto del viñedo conviven viñas jóvenes y viejas de variedades autóctonas (Castellana, Tintilla, Baboso negro, Albillo), cultivadas en espaldera y cordón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta finca la conforman 21 parcelas indentificadas según la composición del suelo, la orientación, la altitud y la temperatura; recuerdan a la \"crus\" de la Borgoña. Cada parcela se analiza, controla, trabaja, vinifica y cata por separado. De esta manera se traslada a cada uno de los vinos, la personalidad del terreno lo que confirma la esencia de pago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega está equipada con depósitos de acero inoxidables de distintos volúmenes de capacidad, que permite poder elaborar la uva de cada parcela por separado. También disponen de fudres procedentes de Borgoña que afinan los vinos respetando la personalidad que los catacteriza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoagranorte tiene como fin producir unos vinos con personalidad, sabor y carácter propio de cada parcela, potenciando la calidad y respetando la tradición de la zona. Vinos que expresan las características de neustra tierra y los microclimas en los que se encuentran, las particularidades de las variedades canarias, así como el factor humano, de tal manera que la naturaleza imponga el alma a los vinos.\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-11-18T22:09:25-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"SOAGRANORTE"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-11-18T23:19:24-04:00","alt":null,"width":400,"height":200,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/boso_fic_1.jpg?v=1574133564"}}]
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Suertes del Marqués La Solana es un vino tinto de laD.O. Valle de la Orotovaelaborado por la bodegaSuertes del Marqués.Esta bodega está ubicada enTenerife.
Suertes del Marqués La Solana es un monovarietal deListán Negro(variedad autóctona). Las uvas proceden viñedos viejos de más de 100 años situados a una altitud de entre 400 y 520 metros con exposición noreste. El cultivo de los viñedos responde a un singular sistema de cordón múltiple trenzado.
Los viñedos crecen sobre suelos conformados por una capa pobre asentada sobre roca volcánica, lo cual contribuye a que en el vino la mineralidad y frutosidad se combinen armónicamente.
Para la elaboración deSuertes del Marqués La Solana la uva se encuba en pequeñas cuvas abiertas de hormigón, donde realiza una maceración prefermentativa en frío. Tras una maceración a temperatura controlada con bazuqueos manuales, se realiza una fermentación en barricas de roble francés (80% de Allier, 10% de Vosges y 10% de Centres) de 500 litros de capacidad. En las mismas barricas se efectúa la fermentación maloláctica con batonage y una crianza de unos 10-12 meses.
Servir a15ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Steak tartar, Arroces de carne, Asados, Pavo a la parrilla
Cata a la vistaRojo picota de capa media-alta, ribete rubí y lágrima densa que tiñe la copa.Cata en narizPresencia de frutas silvestres, notas florales y vegetales, especias dulces con un fondo mineral y terroso. Cata en bocaEntrada muy fresca con excelente acidez y un postgusto de medio recorrido. Toques de fruta y vegetales. Final largo.
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