BIRRA ANTONIANA PASUBIO

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$7.50

Llamado así por la montaña más alta (Monte Pasubio) en el Grupo Pasubio del Piccole Dolomiti, está hecho con una combinación de maltas Pilsner y Viena, así como cinco variedades diferentes de lúpulo, lo que lo convierte en una experiencia bastante herbácea e incluso ligeramente resinosa. Es brillante y terroso, con aromas iniciales de flores de lúpulo frescas y prensadas, hierba dulce, flores de cítricos y supremas. La sensación en boca es limpia y refrescante, con un cuerpo ligero y una carbonatación media más que se lleva hasta el cierre nítido y ligeramente astringente. 

Color dorado claro, espuma blanca, abundante y persistente. Cítrico, herbáceo y vagamente resinoso, llama la atención por los aromas que revelan el salto masivo y persistente. Estructura caracterizada por las maltas Pilsner y Viena, el ramo único proviene de cinco tipos diferentes de lúpulo. Equilibrado, elegante y seco, sorprendente por su fácil bebida y larga persistencia.

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