[{"id":136858763338,"handle":"argentina","title":"Argentina","updated_at":"2023-09-01T13:45:20-04:00","body_html":"","published_at":"2019-07-31T11:06:38-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ARGENTINA"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-07-31T11:06:59-04:00","alt":null,"width":1125,"height":750,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/ar-flag-min.jpg?v=1567368301"}},{"id":138877960266,"handle":"bodegas-casarena","title":"BODEGAS CASARENA","updated_at":"2023-09-01T13:45:20-04:00","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"titulos\"\u003eUna antigua bodega de 1937…\u003cbr\u003etotalmente renovada en 2008\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"box-dos\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eA tan solo 20 minutos de la Ciudad de Mendoza, este proyecto vitivinícola abrió sus puertas en el año 2007, luego de la completa restauración de una bodega centenaria, que aún conserva su fachada, destinada ahora exclusivamente a la elaboración de vinos Premium. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCASARENA Bodega y Viñedos\u003c\/strong\u003e es un proyecto vitivinícola que le rinde homenaje a la rica tradición de Agrelo y Perdriel en Luján de Cuyo, dos de los mejores terroirs en Mendoza. Por ello, trabaja exhaustivamente en la preservación de las plantas que constituyen el origen de la vitivinicultura en Mendoza. A una altura de 945 metros sobre el nivel del mar, en el Alto Valle del Río Mendoza, estas insuperables denominaciones albergan algunos de los viñedos más antiguos y preciados de la provincia cuyana.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiel a este homenaje, Casarena está ubicada en el corazón de Perdriel, en el edificio de una bodega centenaria, construida en 1937, que fue totalmente renovada para el proyecto. Dentro de Luján de Cuyo se buscaron propiedades con diferentes situaciones geográficas, tanto en altura, como en orientación y en composición de los suelos.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe exploró profundamente cada suelo en los viñedos para poder mostrar todas las expresiones posibles de un mismo varietal en una zona. Casarena tiene cuatro fincas: JAMILLA, NAOKI, OWEN, y LAUREN ubicadas estratégicamente.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCASARENA Bodega y Viñedos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erepresenta el poder de una zona que se expresa desde las viñas históricas mediante el trabajo de grandes profesionales que las interpretan. Todas las dimensiones de Luján de Cuyo, la zona perfecta para crear vinos con el sello único.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2019-08-31T11:20:22-04:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"BODEGAS CASARENA"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-08-31T18:12:23-04:00","alt":null,"width":550,"height":200,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/bodega2.jpg?v=1567289544"}},{"id":162274476106,"handle":"lista-de-todos-vinos","title":"LISTA DE VINOS","updated_at":"2023-09-04T19:18:08-04:00","body_html":"","published_at":"2020-04-01T16:20:19-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_AFRICA DEL SUR"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ARGENTINA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_BRAZIL"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ESPAÑA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_FRANCIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ITALIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_Portugal"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_URUGUAY"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_USA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Región_FRIULI Pais_ITALIA"}],"published_scope":"global"}]
CASARENA MALBEC 2011 BRONZE MEDAL - DECANTER ASIA WINE AWARDS 2012 ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE: 89PTS STEPHEN TANZER - INTERNATIONAL WINE CELLAR: 89PTS CASARENA MALBEC 2010 ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE: 88PTS CASARENA MALBEC 2009 ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE: 90PTS
Enólogos: Bernardo Bossi Bonilla y Alejandro Sejanovich. Denominación de origen: Agrelo & Perdriel, Luján de Cuyo. Mendoza, Argentina. Composición varietal: Malbec 100%. Cosecha: Manual en cajas plásticas de 18 kg. Rendimiento: 8000 kg./ha.
Vinificación: Selección manual de racimos. Después de un cuidadoso despalillado la uva experimenta una maceración en frio a 8 º C. Fermentación de uva entera con levaduras autóctonas. Las temperaturas de fermentación se mantienen bajas para asegurar una extracción suave y delicada y lograr máxima expresión aromática. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica naturalmente luego de varios trasiegos.
Notas de cata: Presenta un intenso color violeta oscuro. En nariz su aroma remite a frambuesas y especias dulces como la canela. En boca es un vino de gran estructura y concentración, de textura suave con taninos redondeados y dulces. También se encuentran notas a vainilla y tabaco aportadas por su contacto con roble francés. El final es persistente y refrescante.
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