[{"id":162274476106,"handle":"lista-de-todos-vinos","title":"LISTA DE VINOS","updated_at":"2023-03-18T12:15:20-04:00","body_html":"","published_at":"2020-04-01T16:20:19-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_AFRICA DEL SUR"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ARGENTINA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_BRAZIL"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ESPAÑA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_FRANCIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ITALIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_Portugal"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_URUGUAY"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_USA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Región_FRIULI Pais_ITALIA"}],"published_scope":"global"},{"id":155806171210,"handle":"piera-mortellozo","title":"PIERA MORTELLOZO","updated_at":"2021-09-16T07:29:23-04:00","body_html":"a partir de 1899, en la finca de Padua, la historia de Piera se transmitió de generación en generación, de padre a hija, de personas inusuales que se turnaban para abrir nuevas fronteras, una y otra vez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFundada por su abuelo Giovanni, desarrollado por su padre Mario, Piera 1899 debe su reputación tanto en Italia como en el extranjero a Piera Martellozzo, quien le ha dado su nombre y, durante más de veinticinco años, su liderazgo con determinación y gentileza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRepleta de su espíritu pionero y adelantado a su tiempo, la firma conquistó su papel principal en el escenario del vino italiano con talento, anticipando con frecuencia las tendencias y buscando su propio camino hacia la calidad, más allá de la moda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesde la década de 1990, el trabajo de reevaluación en viñas nativas poco conocidas se realizó con variedades como Raboso del Piave y Ribolla Gialla. En 1998 se presentó la primera gama de vinos orgánicos. Desde la década de 1990, una producción Prosecco cada vez mayor se ha complementado con nuevos vinos espumosos como Muller Thurgau y Moscato Giallo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn los últimos años, Piera 1899 ha consolidado sus raíces y se ha convertido en un punto de referencia en Italia y en el extranjero con una presencia particular en los mercados de Estados Unidos y el norte de Europa.","published_at":"2019-11-18T14:29:48-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"PIERA MORTELLOZO"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-11-18T15:47:17-04:00","alt":null,"width":3600,"height":1530,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/4894\/6506\/collections\/Territori-banner-desktop.jpg?v=1574106438"}}]
Parte de las uvas se secan durante 60 días. Otra parte fermenta en tanques inmóviles durante 15 días. En enero se hace la mezcla y el vino descansa hasta la primavera.
Nota de cata Rojo rubí intenso con ligeros reflejos granate. Fragancia intensa de frutas rojas maduras que se completa con delicadas notas de mermelada, cereza y ciruela. En boca, es seco, suave, bien equilibrado y con cuerpo, realzado por taninos dulces y delicados gracias a las uvas secas.
Sirviendo sugerencias Con tanino medio y poca acidez, encontrará que Merlot combina bien con muchos alimentos. Merlot combina bien con pollo y otras carnes ligeras, así como carnes oscuras ligeramente condimentadas.
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