[{"id":136919515210,"handle":"estados-unidos","title":"Estados Unidos","updated_at":"2022-09-30T08:45:34-04:00","body_html":"","published_at":"2019-08-01T06:49:55-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_USA"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-08-01T07:02:21-04:00","alt":null,"width":1125,"height":750,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/Nylon-American-Flag-closeup-1-500x333.jpg?v=1567368700"}},{"id":162274476106,"handle":"lista-de-todos-vinos","title":"LISTA DE VINOS","updated_at":"2023-09-04T19:18:08-04:00","body_html":"","published_at":"2020-04-01T16:20:19-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_AFRICA DEL SUR"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ARGENTINA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_BRAZIL"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ESPAÑA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_FRANCIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ITALIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_Portugal"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_URUGUAY"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_USA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Región_FRIULI Pais_ITALIA"}],"published_scope":"global"},{"id":155920531530,"handle":"powers","title":"POWERS","updated_at":"2022-04-19T15:15:23-04:00","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePowers Winery, fue fundada por Bill Powers. Bill fue atraído desde su infancia en Oklahoma al espectacular país agrícola de la región en la década de 1950, y después de años de cultivar múltiples cultivos, plantó nuestra finca, Badger Mountain Vineyard, en 1982.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesde nuestro lanzamiento inaugural de los vinos Powers en 1992, la bodega Powers se ha mantenido comprometida con la elaboración de vinos concentrados, estructurados y dignos de la edad, mientras practica e innova la sostenibilidad ambiental, comunitaria y fiscal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLos vinos Powers son elaborados por el enólogo José Mendoza desde hace mucho tiempo para mostrar los diversos microclimas y viñedos distintivos del estado de Washington. Profundamente arraigada en las relaciones a largo plazo con los productores premium de Columbia Valley, Powers Winery obtiene una variedad de fruta de la más alta calidad para producir consistentemente vinos atractivos de profundidad y complejidad poco comunes. Nuestras selecciones de reservas muestran embotellados de sitios de viñedos individuales y destacan las diferencias entre las regiones de cultivo en todo el estado. Todos los vinos Powers reflejan una devoción, experiencia e integridad que dan como resultado productos dignos de llevar el nombre de la familia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Si puedes hacer algo bueno, debes hacerlo\". - El difunto Bill Powers","published_at":"2019-11-18T22:09:25-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"POWERS"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-11-18T22:56:18-04:00","alt":null,"width":1353,"height":900,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/d0309185.jpg?v=1574132179"}}]
Notas del enólogo Estamos muy entusiasmados con nuestro segundo lanzamiento del Kiona Vineyards Cabernet Sauvignon. La mezcla se compone de dos bloques diferentes del sitio del viñedo. El 53% de la mezcla es el Bloque Norte, que es una de las plantaciones más antiguas de Red Mountain. El 47% es el Bloque 7, que se encuentra más arriba en la pendiente, a una altura un poco mayor con las vides más jóvenes. Cada bloque del sitio del viñedo nos proporcionó aromas y sabores distintivos y estamos realmente satisfechos con la complejidad de la mezcla final. Cosechamos ambos bloques a fines de septiembre y utilizamos el método de fermentación bajo bomba con levadura PDM. La fermentación 100% maloláctica se completó en barricas de roble francés de 59 galones. El vino envejeció durante 31 meses en barricas nuevas de roble francés al 63%.
Mezcla / Notas de viñedo 100 100% Cabernet Sauvignon
53% North Block Kiona Vineyard Cabernet Sauvignon, Montaña Roja
47% Bloque 7 Kiona Vineyard Cabernet Sauvignon, Montaña Roja
Notas de sabor Crème Brulee y Vanilla Bean se combinan con una tierra de eucalipto y salvia redondeados por una grosella madura en la nariz. La elevación más alta de Red Mountain produce un vino sabroso con cereza negra y frutas oscuras con un toque de menta, cacao oscuro y taninos polvorientos.
Datos técnicos Rel
Fecha de lanzamiento: 8 de junio de 2018
Alcohol: 14%
Azúcar residual: 0.00
Acidez: 0.627
pH 3.79
Cajas producidas: 819
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