Nacido y criado en Ottawa, Canadá, Patrice Breton se benefició de una educación saturada de arte, ciencia, historia y cultura, todo lo cual amó y reconoció en las primeras botellas que probó. Patrice se enamoró del buen vino a la edad de 20 años. Fue toda la experiencia: el color, la textura, la complejidad, el perfume ... y la apreciación del arduo trabajo que se hizo para elaborar estos vinos. Estaba cautivado e intrigado, lo que lo inspiró a sumergirse en el estudio del vino.
Tal como fue, a los 23 años, Patrice dio la bienvenida a la llegada de su primer hijo y asistió a una escuela de negocios en Montreal, Canadá. A principios de los 90 lo encontró trabajando para mantener a su joven familia y perfeccionando sus habilidades empresariales y de codificación a medida que la World Wide Web comenzó a despegar. Luego comenzó una de las primeras compañías de Internet en Canadá y se maravilló de la velocidad con la que creció. En el año 2000, Patrice tuvo la suerte de tener la oportunidad de hacer pública su empresa, lo que le permitió finalmente perseguir sus tan esperados sueños de vinificación.

Vice Versa nació en 2003 después de unos años que Patrice pasó trabajando junto al influyente enólogo Paul Hobbs. La educación práctica y la experiencia que obtuvo con él fueron más allá de las habilidades y la metodología. Se hicieron presentaciones, se formó una red orgánica de amistades con los jugadores más respetados de la industria, y el conocimiento se comercializa continuamente, lo que permite a Vice Versa crear los tipos de vinos que originaron este viaje.

Las cosas se mantienen simples y enfocadas en todos los niveles. El equilibrio, como su nombre indica, es lo que guía la filosofía, que se basa en la esencia de lo que está adentro, no en el ruido de lo que está afuera. Vice Versa se ha convertido en un faro para aquellos que son maestros de su oficio, personas que no se agotan trabajando a este nivel porque son provocados por la pasión.