Autenticidad

Los vinos de Lady Hill son elaborados por individuos, no fabricados por procesos. Nuestro compromiso es entregar vinos deliciosos que son expresiones únicas del noroeste de variedades y mezclas europeas clásicas, y que reflejan las cualidades individuales de cada fuente de viñedo del noroeste.

Lanzamos Lady Hill Winery en nuestra granja de trabajo de quinta generación en el Valle de Willamette, St. Paul, Oregon. Fuimos productores para comenzar y somos productores en el fondo, por lo tanto, seleccionamos cuidadosamente cada fuente de viñedo y trabajamos personalmente con nuestros socios para tomar las mejores decisiones vitícolas para las condiciones de cada cosecha.

Una vinificación atenta garantiza que cada lote de uvas cosechadas a mano se vinifique individualmente en fermentaciones lentas, frescas y de lotes pequeños y luego se combine con el mejor tipo de barril por su carácter. Las pruebas de degustación rigurosas de todos los barriles en la bodega dan como resultado vinos finales que son ricamente aromáticos, texturalmente elegantes y que son fieles a su carácter varietal, estilo de mezcla y raíces del noroeste.