[{"id":138914299978,"handle":"cave-de-tain","title":"CAVE DE TAIN","updated_at":"2023-01-17T12:35:53-04:00","body_html":"\u003cp\u003eNOBLESSE DE HERMITAGE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNuestra interpretación de este prestigioso vino cru, mítico incluso para sus entusiastas, se nutre de los matices que nos ofrece el exclusivo terroir Hermitage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNuestro estilo proviene de la docena o más variedades diferentes que hacemos en Hermitage, un privilegio incomparable, y el sutil arte de mezclarlas armoniosamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCreamos vinos tintos Hermitage que enfatizan el poder, la sedosidad y la fruta, y los ricos y opulentos vinos blancos Hermitage que todavía son perfectamente frescos ... ¡Y mejoran con la edad!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspectacular ladera del Hermitage\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eFormada por nuestros viticultores, con sus pequeños muros de piedra seca, la imponente colina expone sus empinadas terrazas orientadas al sur, protegidas de los vientos del norte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePor cierto, una de nuestras tramas mágicas, en la creación de nuestro Hermitage Gambert de Loche, tardó alrededor de veinte años en reconstruirse ... ¡piedra por piedra!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdemás, solo el lado sur de la colina es parte del área de denominación de Hermitage. La llanura de Valence se detiene a sus pies en el sur, y en el oeste, el valle de Doux permite un chapuzón en la meseta de Ardeche, prolongando la exposición al sol de la tarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ... y la Cueva de Tain: ¡dos historias íntimamente entrelazadas!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNuestros inspirados viticultores decidieron establecer su bodega al pie de la famosa ladera, y entre ellos Louis Gambert de Loche, nuestro presidente fundador, contribuyó activamente al desarrollo del decreto de denominación de Hermitage. En 2017, celebramos el 80 aniversario de la denominación y en 2018, ¡el 85 aniversario de Cave de Tain!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO cómo transformar una variedad de suelos excepcionales\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¡Este es uno de los secretos de la reputación de los vinos Hermitage en todo el mundo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Granito en el oeste (un pedazo del Macizo Central separado por el cambio en el curso del Ródano)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Galets roulés (pequeñas piedras de superficie) en el este transportadas por el Ródano. Presencia muy larga y estable del borde del mar y varios cientos de millones de años entre la parte superior (más viejas, galets descompuestos en arcilla favorable a las uvas blancas y depósitos eólicos, loess filtrante) y el fondo (las galets aún están presentes).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe este regalo de la naturaleza, producimos nuestros vinos Hermitage con estructura y equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReputación internacional\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl cultivo de la vid en el Hermitage se remonta a más de 2000 años y contribuye a la leyenda ... En estas terrazas, el trabajo se realiza completamente a mano, las pequeñas paredes estabilizan el suelo y las estacas (clavijas de madera tradicionales) guían la vid. En la Cueva de Tain, continuamos abrazando las tradiciones de atar las enredaderas con paja, con esa fina acción de atar rápida y precisamente los \"nudos de paja\": ¡lleva años dominarla!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e‘Es en este viñedo cru del norte del Ródano, en su cuna original, donde el SYRAH alcanza su expresión más perfecta y su pico’.\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-09-01T14:51:35-04:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"CAVE DE TAIN"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-09-01T15:46:28-04:00","alt":null,"width":758,"height":505,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/Cabane_de_vigneron_en_Hermitage-c99df4a4.jpg?v=1567367188"}},{"id":138915512394,"handle":"francia","title":"Francia","updated_at":"2024-03-30T15:10:14-04:00","body_html":"","published_at":"2019-09-01T14:51:35-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_FRANCIA"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-09-01T15:48:56-04:00","alt":null,"width":3377,"height":2250,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/france-landmark-lights-night.jpg?v=1567367336"}},{"id":162274476106,"handle":"lista-de-todos-vinos","title":"LISTA DE VINOS","updated_at":"2024-04-06T18:05:07-04:00","body_html":"","published_at":"2020-04-01T16:20:19-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_AFRICA DEL SUR"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ARGENTINA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_BRAZIL"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ESPAÑA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_FRANCIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ITALIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_Portugal"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_URUGUAY"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_USA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Región_FRIULI Pais_ITALIA"}],"published_scope":"global"}]
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Este Hermitage rojo Grand Classique proviene de un Syrah de un terroir único, mítico, en toda su dimensión de poder, nobleza, pero sin embargo en el fruto.
DISTANCIA Gran clásico
NOTAS DE SABOR Los aromas de cassis y cacao evolucionan en regaliz y vainilla. Un vino muy bueno, potente, estructurado pero infinitamente sedoso.
MARIDAJE DE ALIMENTOS Y VINOS Combina perfectamente con carnes a fuego lento (estofado de ternera, estofado de caza) o pechuga de pato a la parrilla.
DISTINCIÓN Añada 2013 - Puntuación 91 en la revista WEINWIRTSCHAFT (Alemania) - Julio 2017
Añada 2013 - Medalla de plata en el Concurso Syrah 2016 del mundo (Francia)
Añada 2013 - Medalla de oro en el Concurso Internacional de Lyon 2016
Cosecha 2014 - Medalla de Oro + Sobresaliente en la Competencia Internacional Wine & Spirit Competition 2017 (GB)
Cosecha 2014 - Puntaje 93 en la revista WINE ENTHUSIAST (EE. UU.) - Septiembre 2018
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