[{"id":137897541706,"handle":"bodegas-balmoral","title":"BODEGAS BALMORAL","updated_at":"2024-06-15T00:50:37-04:00","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"titulo\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Revelación de un Tesoro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"pre-titulo\"\u003e\u003cstrong\u003e“NUESTRO MÁXIMO EMPEÑO EN CADA PARCELA, PERSIGUIENDO SUS MATICES Y OBTENIENDO LA EXPRESIÓN DE SU PERSONALIDAD”.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"texto-regular\"\u003eLos viñedos se encuentran en un paraje natural a más de 1.050 metros de altitud en Albacete,arropados por las montañas en estado puro, sin polución, a 92 km del Mar Mediterráneo. Gracias a la altitud las temperaturas en verano no sobrepasan los 30ºC, cuando lo habitual serían 40ºC. Por esto defendemos que Balmoral es un enclave único para elaborar variedades del norte de Europa como el Chardonnay o el Pinot Noir, bases habituales de los mejores Champagnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"texto-regular\"\u003eEl orgullo de nuestra bodega son los viñedos. Cuidados durante todo el año bajo una viticultura sostenible, respetando la biodiversidad de la zona y con un firme compromiso por la protección de la viña. Un total de 102 hectáreas de viñedo, con plantaciones de Chardonnay, Pinot Noir, Macabeo, Merlot, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"texto-regular\"\u003e\u003cstrong\u003eEL TIEMPO NOS HACE MAS FUERTES, CON VINOS VIBRANTES LLENOS DE FINAS BURBUJAS.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-08-16T11:14:02-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"BODEGAS BALMORAL"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-08-16T11:18:03-04:00","alt":null,"width":1600,"height":798,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/bodega-balmoral-vino-espana.jpg?v=1565968684"}},{"id":136858304586,"handle":"espana","title":"España","updated_at":"2024-10-23T10:53:09-04:00","body_html":"","published_at":"2019-07-31T10:58:50-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ESPAÑA"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2019-07-31T11:00:29-04:00","alt":null,"width":1000,"height":750,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/shutterstock-104644850.jpg?v=1567368170"}},{"id":166715031626,"handle":"espumosos-para-papa","updated_at":"2024-06-15T00:50:46-04:00","published_at":"2020-06-09T23:15:00-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Espumosos Para Papá","body_html":"","image":{"created_at":"2020-06-09T23:30:22-04:00","alt":null,"width":1280,"height":720,"src":"\/\/www.thewineryoutlet.com\/cdn\/shop\/collections\/Diapositiva13.png?v=1591759823"}},{"id":162274476106,"handle":"lista-de-todos-vinos","title":"LISTA DE VINOS","updated_at":"2024-12-10T10:55:15-04:00","body_html":"","published_at":"2020-04-01T16:20:19-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_AFRICA DEL SUR"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ARGENTINA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_BRAZIL"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ESPAÑA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_FRANCIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_ITALIA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_Portugal"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_URUGUAY"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Pais_USA"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Región_FRIULI Pais_ITALIA"}],"published_scope":"global"},{"id":162273525834,"handle":"best-seller-top-10","updated_at":"2024-10-23T10:52:16-04:00","published_at":"2020-04-01T15:47:05-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Top 20 Best-Selling Wines","body_html":""}]
V.T. DE CASTILLA. DESTACA POR SU GRAN POTENCIAL – 24 MESES DE CRIANZA EN 2ª FERMENTACIÓN. VARIEDAD:TEMPRANILLO 50%, SYRAH 50% TEMPERATURA DE CONSUMO ÓPTIMO:6ºC
Espíritu creativo
NOTAS DE CATA:
UN COLOR ÚNICO; Magnifico color cobrizo
AROMA CAUTIVADOR; Notas luminosas a pastel de cereza. Matices botánicos del Mediterráneo. Delicioso brioche y nuez fresca
SABOR PODEROSO; Sabores a frutas especialmente maduras. Delgadas burbujas que recuerdan a una mousse. Maduro y generoso
MARIDAJE
Ideal para acompañar mariscos, jamón ibérico, quesos cremosos, pastas, arroces de pescado, pescados grasos, aves, carnes blancas y postres de frutas.
EDONÉ ROSÉ GRAN CUVÉE. EL ESPÍRITU CREATIVO DE EDONÉ.
Sin duda alguna Edoné Rosé Gran Cuvée es dentro de nuestra gama Edoné, el más creativo de todos.
Eso se debe a que las variedades que utilizamos nada tienen que ver con las que habitualmente se utilizan para un producto así. Fue una decisión meditada, ya que a pesar de que Finca El Moralejo contaba con una parcela de Pinot Noir, nos decidimos por el Tempranillo y el Syrah.
Tras muchos estudios, descubrimos que el potencial que tenían estas variedades para espumoso era increíble, debido a que por la altitud del viñedo, demostraban una carácter único, con capacidad para resistir largas crianzas y mantener la frescura.
La base que utilizamos proviene del mosto flor, que es el mosto mas puro que nos da la uva. Al igual que el resto de la gama Edoné, se elabora mediante el método tradicional, con una crianza mínima de 24 meses. En el dosaje siempre buscamos un carácter seco, para obtener un Extra Brut.
Y así fue como nació Edoné Rosé Gran Cuvée, seguramente el único espumoso en todo el mundo elaborado con Tempranillo y Syrah.
Con el paso del tiempo este controvertido espumoso ha conseguido ganarse un hueco entre los diferentes certámenes internacionales, obteniendo buenas puntuaciones y reconocimientos.
Durante la cata podremos descubrir un color único, cobrizo, de aroma cautivador, con notas luminosas a pastel de cereza, matices botánicos del mediterráneo, con un delicioso brioche y nuez fresca. Un sabor poderoso a frutas maduras con delgadas burbujas que recuerdan a una mousse.
Es el compañero perfecto de mariscos, jamón ibérico, quesos cremosos, pastas, arroces de pescado, pescados grasos, aves, carnes blancas y postres de frutas.
Su temperatura óptima de consumo es de 6 ºC, ideal para disfrutarlo en cualquier momento del día.
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